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Par Amour Pour l'Interview

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Catégorie : Lexique

Courtes définitions de termes culinaires

Accueil / RECIPE / Lexique
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Dessaler la morue

by Danièle-Nicole

Dessaler la morue 23/12/2023 Le poisson salé n’est pas un …

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Enfariner

by Danièle-Nicole

Enfariner 09/11/2023 Avec quelle farine enfarine-t-on un ustensile ou un …

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Beurrer le moule

by Danièle-Nicole

Beurrer le moule 10/08/2023 Beurrer un moule consiste à recouvrir …

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Citronner le poisson

by Danièle-Nicole

Citronner le poisson 08/07/2023 Pouvez-vous dire que vous citronnez le …

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Vider le poisson

by Danièle-Nicole

Vider le poisson 07/07/2023 Avant de cuire un poisson, il …

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Ébarber le poisson

by Danièle-Nicole

Ébarber le poisson 05/07/2023 Que faut-il faire pour ébarber un …

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Q2W n°43 – Biscuits, gâteaux (partie 2)

by Danièle-Nicole

Le QUIZZ de la WEEK 16/11/2022 Le quiz la semaine …

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Enfourner

by Danièle-Nicole

Enfourner 18/10/2022 .

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Équeuter les fraises

by Danièle-Nicole

Équeuter les fraises 05/04/2021 Pour équeuter une fraise il faut enlever …

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Épicer

by Danièle-Nicole

Épicer 04/03/2021

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Réserver

by Danièle-Nicole

Réserver 21/01/2021 Quand vous lisez RÉSERVER dans une recette, après …

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Monter : les blancs, une crème

by Danièle-Nicole

Monter : les blancs, une crème 20/01/2021

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Échauder et ébouillanter

by Danièle-Nicole

Échauder et ébouillanter 19/01/2021 Ébouillanter et échauder, deux verbes qui …

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Frémir et bouillir

by Danièle-Nicole

Frémir et bouillir 18/01/2021 Avant de bouillir, une eau frémit. …

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Les ustensiles

by Danièle-Nicole

Les ustensiles 13/01/2021 Dans les recettes de cuisine, la liste …

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Ingrédient facultatif

by Danièle-Nicole

Ingrédient facultatif 12/01/2021 Dans une recette de cuisine, un ingrédient …

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Les ingrédients

by Danièle-Nicole

Les ingrédients 11/01/2021 Dans une recette de cuisine, les ingrédients …

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