Typhaine et Mélissa

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Typhaine et Mélissa

Aujourd’hui nous allons faire la connaissance de Typhaine et Mélissa qui épaulent Aude à l’épicerie day by day située en France, au 274 cours Lafayette 69006 Lyon.

TYPHAINE

Danièle-Nicole: Bonjour Typhaine. Tu es employée chez day by day. Depuis combien de temps travailles-tu ici?

Depuis fin septembre. Je suis dans une optique d’apprendre plein de choses sur le magasin parce que je suis en alternance. J’ai mon école; ce qui fait que je suis trois jours par semaine ici.

Quelle est la formation que tu suis actuellement?

Je suis actuellement en école de commerce et d’environnement. C’est un double cursus. J’apprends tout le domaine du commerce (le marketing, la communication) et le domaine de l’environnement. Le domaine de l’environnement touche à la RSE, à l’économie d’environnement.

Quelle est ta mission au sein de l’équipe day by day?

Mission? J’en ai plusieurs. Ma plus grosse mission c’est de gérer les réseaux sociaux. Je m’occupe de la stratégie des réseaux. Je fais aussi beaucoup de vente. Je suis là pour accompagner le client, je gère un peu le magasin, les stocks… C’est assez complet!

Quels sont les réseaux sociaux que tu utilises le plus?

Je suis vraiment très présente sur Instagram. Facebook un peu moins. On essaie de se développer sur TikTok. Il y a encore pas mal de travail à faire. On essaie aussi de refaire notre page Google.

Tu es surtout sur Instagram. Quelle est la stratégie de communication que tu as mise en place sur ce réseau social? Est-ce que tu es plus axée sur les vidéos, sur un côté éducatif?

Je suis très présente sur Instagram. On essaie de diversifier au maximum. Aude avez déjà lancé une petite trame narrative assez intéressante.  On fait un peu de vidéos, des carrousels, des posts. On fait un feed assez intéressant pour les clients pour qu’ils puissent passer en toute simplicité, et apprécier le contenu que l’on fait. C’est intéressant de faire aussi beaucoup de vidéos promotionnelles pour promouvoir les nouveaux produits, et les campagnes comme la campagne Saint-Valentin. On touche un peu à tout. C’est ce qu’on aime faire. On devrait être plus axé sur le côté marketing et montrer nos engagements.

La campagne Saint-Valentin je l’ai faite avec vous. Tu as réussi à m’embarquer dans ça. Aude, Mélissa et toi êtes très à l’aise lors des tournages. Est-ce qu’avant d’être chez Day by Day tu faisais des vidéos que tu publiais ensuite, sur les réseaux sociaux?

J’aime beaucoup prendre des vidéos, prendre des photos avec mes amis. Dans le domaine professionnel c’est une toute autre approche où, il y a un cadre qui est assez restreint; mais c’est super intéressant! On apprend plein de choses au fur et à mesure avec ses collègues, on apprend plein de petites techniques, des vidéos rigolotes. Je dirais que ça s’apprend au fil des jours. Il y a plein de choses qui changent!

Tu as mis en ligne sur Instagram une recette de tofu. Est-ce que tu envisages publier d’autres recettes de cuisine?

Oui carrément! Ce qu’on aime bien faire aussi c’est montrer plein d’idées de recettes parce qu’on a souvent des produits qui ne sont pas assez communs, ou qu’on a pas l’habitude de voir bruts. On aime bien donner des idées aux clients sur des produits quelconques. On a aussi beaucoup de recettes minute comme les dalles de lentilles. On montre comment les préparer. Le tofu c’est intéressant car les gens ne savent pas forcément comment le cuisiner.

Le tofu tu le connaissais déjà et tu l’aimes apparemment, à en voir la petite vidéo du 14 février. Est-ce qu’il y a un autre produit en vente ici que tu ne connaissais pas du tout et que tu envisages tester prochainement?

Il y a pas mal d’aliments que je n’ai pas encore testés. Le sarrasin. Je ne le connaissais pas brut comme ça.

MÉLISSA

Danièle-Nicole : Bonjour Mélissa. Peux-tu te présenter stp?

Bien sûr! Moi je suis alternante chez day by day depuis mi-septembre. Comme études je fais un BTS MCO, du management, de la vente. 

Pourquoi as-tu tenu à faire ton alternance dans cette épicerie?

J’ai tenu à faire mon alternance ici pour ma deuxième année. J’avais déjà eu à faire d’autres boulots pour mon alternance mais, ce n’était que de la vente. Je ne voyais pas ce qu’il y avait autour. Je ne pouvais pas mettre en pratique ce que j’apprenais. Chez day by day, la responsable Aude avait des objectifs pour moi, et c’était mieux! Avec elle je ressentais une affinité. Je voyais qu’elle était engagée et ça m’a plu.

Quelles sont tes missions chez day by day?

Moi j’ai deux missions. La première c’est conseiller le client, remplir les bacs, tout ce qui concerne la vente. Après je vais avoir la mission de faire connaître le magasin soit par le site internet, soit avec des flyers.

Est-ce qu’avant de faite ton alternance chez day by day, tu avais l’habitude d’acheter en vrac?

Alors non, pas du tout! J’avais beaucoup d’a priori et je pense qu’il y a beaucoup de personnes qui ont des a priori. En travaillant ici je me suis rendue compte que tout était faux. Franchement, c’est une belle découverte!

Concernant les aprioris que tu avais, peux-tu en citer deux ou trois?

Déjà je pensais que c’était beaucoup plus cher. Finalement, pas du tout! Rien que les épices, c’est beaucoup moins cher qu’en magasin. J’avais aussi un peu peur de l’hygiène. J’avais d’autres aprioris mais ils ne me reviennent pas.

La vente en vrac

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La vente en vrac

19/03/2025

Aude vend des produits en vrac dans son épicerie day by day. Elle les présente à ses clients dans des contenants réutilisables et dans des contenants adéquats pour qu’ils se servent en libre-service. Les clients se servent dans des contenants qu’ils ont prévus en amont de leur entrée dans la boutique. S’ils n’en ont pas, des contenants réutilisables sont disponibles dans l’épicerie.

Qu’est-ce que la vente en vrac ?

Voici la définition formulée par le ministère de l’économie français sur son site internet.

La vente en vrac est définie comme la vente au consommateur de produits présentés sans emballage, en quantité choisie par le consommateur, dans des contenants réutilisables.
Ces contenants peuvent être fournis par le professionnel ou le consommateur, avec certaines restrictions. La vente en vrac est proposée en libre-service ou en service assisté.
Tout produit de consommation courante peut être vendu en vrac, sauf exceptions pour des raisons de santé publique.
La vente en vrac est possible en magasin et en vente sur internet ou à distance.

www.economie.gouv.fr

A priori

Pour franchir le pas de l’achat en vrac, il faut parfois s’affranchir de certaines opinions préconçues. Aude, Typhaine et Mélissa ont mis en ligne des vidéos sur Instagram pour mettre en lumière trois idées reçues sur le vrac.

  1. Le vrac c’est cher.
  2. Il y a peu de produits proposés en vrac.
  3. Le vrac ce n’est pas du tout hygiénique.

Concernant le premier point, je vais vous partager mon expérience.

Est-ce que le vrac est plus cher ?

Personnellement je le pensais, sans avoir réellement vérifié. Les prix au rayon vrac des magasins où je m’étais rendue étaient généralement au kilo. Sans convertir en gramme, on peut à tort comparer un prix au kilo avec un prix au gramme. En le faisant, le prix en vrac sera forcément plus cher.

Un jour j’ai décidé de comparer le prix en vrac en achetant un produit que j’avais l’habitude de consommer. Ça me revenait moins cher en vrac et il était tellement de meilleure qualité !

Aujourd’hui je n’envisage pas tout acheter en vrac. Toutefois, mon nouveau regard sur le vrac a eu des conséquences sur quelques-unes de mes habitudes.

J’avais par exemple l’habitude d’acheter un paquet d’un produit nécessaire pour une recette de cuisine, alors qu’il me fallait uniquement quelques grammes. Mon réflexe aujourd’hui est de vérifier achat, la disponibilité de l’ingrédient dont j’ai besoin dans un magasin en vrac.

J’aime découvrir de nouveaux produits alimentaires. J’essaye d’en goûter un par mois. Le but pour moi est d’acheter un nouveau produit dans le même ordre de prix que ce que j’ai l’habitude d’acheter. En achetant en vrac, j’ai accès à une plus large palette de produits.

C’est mon expérience que je vous ai partiellement partagée. Demain, Mélissa vous partagera la sienne dans l’interview Nani Yiki qui sera mise en ligne. Ensuite vous aurez l’interview de Typhaine qui vous révélera le produit qu’elle envisage tester et acheter prochainement en vrac.

Comme le dit si bien Aude

Acheter en vrac doit rester un plaisir ! Il ne faut pas chercher à tout changer du jour au lendemain.
 

Le batik

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Le batik

09/10/2023

Le pagne est l’objet de mes investigations depuis 2019, année au cours de laquelle j’ai réalisé que je ne savais quasiment rien sur le pagne.
Je collecte des informations sur le pagne et sur les tissus pour me cultiver. Je ne veux plus être inculte sur le sujet…

LE BATIK

Le batik est ma plus récente découverte sur les tissus. Je remercie le grand artisan sénégalais Zo Mansour qui a pris le soin de m’en parler longuement.

Le batik est une technique manuelle de teinture et d’impression de motifs sur des tissus naturels. Le mot batik désigne autant la technique que le tissu. On parle de batik ou de tissu batik.

Les étoffes sont plongées dans des récipients de teinture pour être colorées, à raison d’un bain par couleur. Les parties de l’étoffe qui ne doivent pas être teintes sont enduites de cire au moment du trempage.

Le tissu batik, le tissu teint selon le procédé batik existe depuis des millénaires. Le batik le plus populaire, le batik indonésien est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Il figure depuis 2009 sur la liste du Patrimoine immatériel de l’humanité.

ENTRETIEN AVEC M. ZO MANSOUR

Zo Mansour est le président fondateur de l’association sénégalaise Cadior BATIK, qui promeut le batik sous toutes ses formes.

Du 28 décembre 2023 au 03 janvier 2024, il organise au Sénégal l’exposition LA RENAISSANCE DU BATIK AFRICAIN, à la galerie nationale située en face du marché Kermel.


Depuis combien d’années faites-vous du batik?

Je fais du batik depuis plus de vingt-cinq ans.

Vous confectionnez toutes sortes d’articles en batik. Quels sont ceux que vous confectionnez le plus?

Je crée beaucoup d’articles avec le tissu en batik. Je confectionne plus de sacs, de chaussures, de chemises, et des tenues de femmes.

Le batik est une technique manuelle qui existe depuis des millénaires. Elle perdure par la transmission. Comment avez-vous appris cette technique? Envisagez-vous transmettre votre savoir-faire aux futures générations?

C’est un don. C’est dans les recherches pour approfondir mes connaissances que j’ai appris cette technique. Je transmets déjà mes connaissances en batik aux futures générations. J’organise beaucoup de formations. J’ai organisé dernièrement une formation internationale en batik au centre culturel de Thiès. Les participants venaient d’un peu partout : du Sénégal, du Burkina Faso, de la Côte d’Ivoire. Je suis disponible pour transmettre mes connaissances; et s’il le faut, je suis prêt à voyager. J’ai fait le choix de consacrer ma vie au batik pour conserver l’identité du textile africain.

CLARTIE n°4: Le langage du pagne

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L’article de la semaine

05/09/2022

LE LANGAGE DU PAGNE

Le langage se définit par l’ensemble des signes non verbaux, remplissant une fonction de communication (fleurs, mimiques…). Il existe toutes sortes de langages : Le langage des signes, le langage mathématique, le langage par l’emplacement des objets, par les couleurs…

On peut communiquer avec tout ! Les signes non verbaux certes nombreux, ne sont pas pour autant facilement compréhensibles.

Quand j’étais à l’université, en deuxième ou troisième année de licence, j’ai dû choisir un thème pour mon exposé de français. Je n’avais aucune idée au départ jusqu’à ce que me vienne, la pensée de faire un exposé sur le langage des fleurs. Mon choix était uniquement conforté par mon amour pour les fleurs et non parce que, j’avais des connaissances préalables sur ce sujet.

Chercher des informations sur Internet a été l’une des premières étapes de préparation de mon exposé. Les informations j’en ai eues mais qu’est-ce qu’elles se contredisaient!

Sur le site A il était dit que telle fleur symbolisait la joie, sur le site B elle était synonyme de tristesse…

Toutes ces contradictions me conduisirent à acheter des livres et à interviewer quelques fleuristes pour présenter des sources bibliographiques et professionnelles. Bien que je le fis, cela n’empêcha pas mon professeur de français de considérer que dans mon exposé, j’avais mal interprété le message symbolise par une fleur.

Concernant cette fleur je m’étais basée sur la concordance des informations qui figuraient dans mes livres. L’interprétation donnée par mon professeur correspondait quant à elle, à ce que j’avais pu lire sur internet. Je n’avais toutefois pas retenu cette définition suite à des articles contradictoires sur des sites de renom. 

Par mon exposé, par mon étude sur le langage des fleurs, j’ai compris qu’il n’était pas universel. Il changeait d’un pays à un autre et surtout, il changeait en fonction de la connaissance des différents interlocuteurs et d’autres facteurs personnels. C’est un langage très subjectif différent du langage des signes qui est réglementé. Sans réglementation, sans base commune d’interprétation, chacun peut interpréter à sa sauce !

J’en viens maintenant au pagne.

LE LANGAGE DU PAGNE

Passionné par mon sujet d’études sur le pagne depuis 2019, j’ai multiplié les interviews pour récolter le maximum d’avis qui généralement me servent d’angles d’études. En faisant le lien avec le sujet du jour, j’en suis venue à la conclusion qu’il existe un langage du pagne. Plusieurs raisons ont conforté cette conclusion et ne pouvant tous les mentionner, je vous en partage trois.

LES TROIS RAISONS PRINCIPALES

1) Il y a des pagnes qui sont exigés pour des occasions précises à cause de leur valeur monétaire, de leurs motifs, ou parce que de générations en générations, ils ont été portés pour de tels évènements.

2) Il y a des pagnes qui portent des noms dont l’origine inconnue, n’empêche pas aux consommateurs de se référer à leurs noms pour faire passer des messages.

3) Il y a des pagnes qui deviennent porteurs de messages par la manière dont ils ont été cousus, et par la façon dont ils sont portés.

J’ai fait un sondage auprès des vendeurs de pagnes et d’articles en pagne de différents pays.

Il y a des vendeurs qui ne connaissent qu’un ou deux noms de pagnes, sur les dizaines qu’ils vendent. Tous ceux qui ont affirmé bien connaître le nom des pagnes ne connaissent même pas l’origine d’un seul nom. J’ai aussi constaté par ce sondage qu’il était possible que le nom d’un pagne varie d’un pays à un autre. Le seul pagne qui avait un nom quasi-unanime est celui appelé FLEURS DE MARIAGE.

Pagne : Fleurs de mariage

Une langue évolue, un langage aussi ! 

Le langage par le textile, le style vestimentaire évolue également avec la société. On ne s’habille pas aujourd’hui comme on s’habillait hier, bien qu’il existe toujours des pièces non désuètes (tee-shirts, pantalons…). Le langage du pagne évolue. Les nouveaux modèles, les nouveaux motifs de pagnes, l’évolution des mœurs, et l’accès facile aux moyens de communication ont un véritable impact, sur l’évolution du langage du pagne actuel. 

LEURS AVIS SUR LE SUJET

MAMIMI, une sexagénaire

Avant juste par la manière de nouer le pagne on pouvait savoir de quelle famille était la personne surtout si elle appartenait à une famille distinguée. Par la manière d’attacher le pagne on pouvait savoir si c’était pour des travaux champêtres. Il y avait véritablement un message qui était passé par la manière de nouer le pagne.

Au Congo par exemple, on avait notre manière à nous de nouer le pagne. On mettait souvent un deuxième pagne par-dessus celui qu’on attachait autour de la taille. Maintenant, ça ne se fait presque plus.

DAVID, un trentenaire

Il y a vraiment des pagnes qu’on ne peut pas mettre comme ça. Quand mon père est décédé, il y avait un pagne qu’il fallait que nous ses fils achetions.

Chez nous les Baoulé de Côte d’Ivoire, on n’offre pas les pagnes comme ça. C’est pourquoi on doit connaître au moins le nom de certains pagnes pour les occasions comme les mariages, les naissances, les décès; et pour honorer les personnes comme les mamans. Il faut bien connaître pour ne pas offrir un pagne de funérailles à une naissance par exemple.

SARAH, une trentenaire 

Peut-être qu’à l’époque on faisait attention aux noms des pagnes mais aujourd’hui franchement, on ne regarde pas à tout ça. Tout dépend aussi de l’argent que tu as ! Il y a des pagnes qui demeurent des pagnes de valeur malgré le temps qui passe, à cause de leurs prix qui ne diminuent jamais. Quand tu offres ça à la personne, même si elle ne connaît pas la signification du motif, même si le motif est bizarre, elle va se sentir valorisée parce qu’elle sait que ça coûte cher.

QUE VOUS ÉVOQUE CE SUJET ? VOUS BASEZ-VOUS SUR VOS CONNAISSANCES SUR LE PAGNE POUR EN ACHETER OU EN OFFRIR ?

CLARTIE n°1 : Journées internationales

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L’article de la semaine

02/03/2021

CLARTIE n°1 : Journées internationales

Autrefois appelé ARTICL’W, l’article de la semaine est dorénavant appelé CLARTIE. CLARTIE anagramme du mot ARTICLE, se prononce CLAR-SI.

CLARTIE n°1: Journées internationales

Ce premier numéro de CLARTIE est consacré aux journées internationales.

  • Qu’est-ce qu’une journée internationale ?
  • Sur quelle(s) base(s) choisit-on sa date?
  • Quel est l’organisme qui la certifie ?

Tant de questions abordées dans cet article avant l’énumération de 12 journées internationales.

Le truck de Tahiti

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L’article de la semaine

08/12/2020

Le truck de Tahiti

Le truck de Tahiti

TAHITI

 La Polynésie Française compte 118 îles réparties sur 5 archipels : Les Îles de la Société, Les Tuamotu, Les Marquises, Les Australes, Les Gambier.

Moorea, Huahine, Bora Bora, Raiatea, Taha’a, Maupiti et Tahiti sont les îles de l’archipel de la Société.

Tahiti, surnommé l’Île de l’amour, est la plus grande de l’archipel. 

LES BUS À TAHITI

Préparant une série d’articles sur les bus et taxis, j’ai sollicité la contribution de Jeffi qui habite actuellement à Tahiti.

Voici la photo du fameux truck que j’ai chopée sur internet. Il est fait en bois. Les vitres sont facultatives. Certains en ont, d’autres pas. Il y a trois bancs longitudinaux, un banc central, et deux latéraux.

 

LE TRUCK TAHITIEN : EN VOIE DE DISPARITION ?

Lorsque j’ai vu la photo et lu le mot de Jeffi, l’une des premières questions qui m’est venue à l’esprit, était celle de savoir s’il y avait des ceintures de sécurité à l’arrière, surtout au niveau du banc central.

Il s’avère que non! Il n’y a pas de ceintures de sécurité à l’arrière. La sécurité du truck est d’ailleurs pointée du doigt. En 2018, il y a eu une pétition de la population pour maintenir le truck lorsqu’une loi avait été proposée pour interdire leur circulation pour des raisons de sécurité.

Bien que cette loi ait finalement été abrogée, le truck tahitien pourrait bien ne plus être en circulation dans les années à venir … 

Arrivé sur l’île dans les années 60, le truck était le principal moyen de transport en commun à Tahiti.

Aujourd’hui le truck n’est plus le transport dominant de l’Île. Ses fonctions principales se limitent à l’événement Le Tere Fa’a’ati la Tahiti Nui et aux sorties scolaires, lorsque les écoles sollicitent les services des deux dernières agences spécialisées dans les trucks, pour le transport de leurs élèves.

Bien que populaire, le truck a été progressivement remplacé par des bus au cours des dernières années. L’annonce du gouvernement en 2017 de financer de nouveaux bus à hauteur de centaines de millions de francs pacifiques, n’a fait que renforcer l’idée, que le truck pourrait peut-être un jour disparaître de l’île; d’autant plus qu’il y a eu de nouvelles voies rapides construites; voies que ne peuvent emprunter les trucks.

LES TRUCKS POURRAIENT-ILS VRAIMENT DISPARAÎTRE DE L’ÎLE ?

Difficile à croire vu leur place dans le patrimoine culturel tahitien. Même s’il arrivait qu’ils ne soient plus mis en circulation, une autre fonction leur serait assurément attribuée. Laquelle ? Je l’ignore, pour l’instant!

FOCUS: FONCTIONNEMENT

Certes utilisé majoritairement lors des transports scolaires et lors de l’évènement annuel “Le Tere Fa’a’ati la Tahiti Nui », le truck continue néanmoins, à circuler tous les jours, sur l’Île. 

Après avoir payé en montant par l’avant, les passagers à bord de ce véhicule composé à l’avant du châssis d’un camion et à l’arrière d’une caravane en bois, s’asseyent sur les banquettes arrière.

Ceux qui ont de petits bagages les gardent avec eux, et ceux qui en ont des volumineux, les font mettre sur le toit. Le toit du truck, s’utilise vraiment comme un coffre de voiture!

Les usagers du truck montent et descendent où ils veulent, à n’importe quel endroit de l’Île, sauf à Papeete où il existe encore des arrêts de trucks. 

Les arrêts de trucks avaient été déterminés autrefois, en 1977, par le Plan des transports routiers de voyageurs.

LE TERR FA’A’ATI LA TAHITI NUI

Le Tere Fa’a’ati la Tahiti Nui qui signifie Voyage/Expédition autour de l’île, est un évènement organisé par l’Office du tourisme de Papeete depuis 2008. Le but de cet évènement est de faire le tour de Tahiti en truck. 

Lors de cet évènement festif qui s’étend sur une journée, les fenêtres du truck sont décorées avec des plantes importantes dans la culture polynésienne, avec de l’opuhi et de l’auti aussi appelée, ti ou cordyline. 

La balade ne se fait pas dans le silence absolu. Elle se fait en musique, sous le rythme des musiciens situés à l’arrière du truck.

Seriez-vous prêt à embarquer l’année prochaine, pour la seizième édition ?

touslesdrapeaux.xyz

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touslesdrapeaux.xyz

23/11/2020

Quels sont les couleurs et les symboles qui constituent le drapeau de l’État où vous vous trouvez? Vous aurez assurément, aucune difficulté à me répondre spontanément. Par contre si je vous demande de m’expliquer son histoire et la signification de ses différents éléments, il est peu probable que vous répondiez aussi promptement.

Le site web de tous les drapeaux

touslesdrapeaux.xyz, est un site Web dédié aux drapeaux étatiques, des 197 États reconnus par l’Organisation des Nations unies ONU). L’organisation des Nations Unies reconnaît pour pays, ses 193 États membres, ses deux États observateurs ( l’État de la Palestine et le Vatican) et les deux États – Les îles Cook et Niue – qui ne sont ni observateurs, ni membres. L’Abkhazie, le Kosovo, l’Ossétie du Sud, Taïwan, la République Arabe Sahraouie démocratique, l’Azad Cachemire et la République Turque de Chypre du Nord ne sont pas reconnus par l’ONU.

Entretien avec son fondateur

 Vous n’avez pas choisi l’extension.com pour votre site internet. Vous avez préféré l’extension .xyz. Qu’est-ce qui justifie ce choix?

À la base je voulais appeler mon site touslesdrapeaux.com mais ce nom de site était déjà utilisé. Je devais donc choisir une autre extension. Dans le choix des différentes extensions, il y avait .xyz qui présentait plusieurs avantages. Il y avait tout d’abord une certaine originalité. Ensuite je trouve que ce xyz est un peu une promesse de nouveau et d’inconnu. Enfin, cette extension à le mérite d’être abordable; 

Étant donné que vous envisagiez l’extension .com, pourquoi n’avez-vous pas opté par exemple pour une séparation des mots avec des tirets pour obtenir l’extension .com ? Votre site aurait pu s’orthographier par exemple tous-les-drapeaux.com . J’ai vérifié, ce nom de domaine est disponible au cas où vous seriez intéressé.

Séparer les mots par des tirets ? J’y avais pensé! Cela allait peut-être plus lisible mais, je ne l’ai finalement pas fait.

Il existe de nombreux sites internet sur les drapeaux. Qu’est-ce qui vous a incité à créer le vôtre?

En effet, il existe de de nombreux sites existent mais, aucun ne répondait exactement à mes attentes. Beaucoup ont de grandes qualités. Cependant, aucun ne rassemblait toutes les fonctionnalités que je souhaitais trouver. Certains ont l’inconvénient de ne pas être en français; d’autres sont victimes de leur gigantisme.

Je me suis rapidement aperçu que je n’arrivais jamais à obtenir rapidement et facilement le résultat de mes investigations. Plus gênant, malgré toutes mes recherches, certaines fonctionnalités que j’aurais aimé utiliser n’existaient simplement pas.

Je me suis donc résolu à créer ce site pour rassembler en un seul endroit des fonctionnalités existantes, mais jamais toutes réunies en même temps, sur un seul site. Je voulais qu’elles soient accessibles facilement.

Quelles sont les particularités de votre site internet?

Le site par son ergonomie permet à partir des liens internes, de retrouver en un clic tous les drapeaux ayant une même caractéristique.

Vous trouverez en particulier sur mon site des tris des drapeaux par format, par couleur, par ancienneté et par construction. Vous trouverez également tout un système de classement où vous pourrez comparer les drapeaux ayant des caractéristiques communes.

Vous pouvez faire des rapprochements par éléments célestes (étoiles, soleil…), par animaux, par éléments de la nature (arbres, montagnes…), religions, empires, ou tout autre élément de la construction humaine (outils, châteaux…).

Vous y trouverez également un glossaire avec les définitions des différents termes utilisés comme par exemple les différentes parties d’un drapeau. Vous avez aussi la définition des termes souvent confondus (drapeau, pavillon, oriflamme… ), bien qu’ayant des significations précises qu’il convient de connaître.

Le Koulibiak

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Le Koulibiak

13/05/2019


J’ai découvert KOULIBIAK le jour où j’ai trouvé le nom de mon émission sur les découvertes. C’était le 01 avril 2019. Quoi de plus normal que de parler du KOULIBIAK dans le premier numéro de NANI YIKI.

L’idée de parler du KOULIBIAK dans PAPI m’est venue après avoir terminé mon plat.

C’est vrai, j’ai très bien mangé mais, ce n’est pas le fait de m’être régalée qui a suscité en moi l’idée de parler du KOULIBIAK dans PAPI.

J’ai été interpellée par le nom KOULIBIAK. Je me demandais ce qu’il signifiait et pourquoi les propriétaires avaient choisi ce nom pour leur activité. Je me suis dit qu’il serait bien dans PAPI de partir à la découverte de l’origine de certains noms de restaurants, d’entreprises …

Les propriétaires du KOULIBIAK ont donné ce nom à leur restaurant après avoir appris à cuisiner certains plats russes.

Le Koulibiak est un plat russe. C’est un pâté en croûte à base de saumon et d’épinards.

Les propriétaires du KOULIBIAK ne sont pas russes mais ils ont bien aimé ce nom.

Après m’avoir expliqué le choix du nom KOULIBIAK, l’un des propriétaires m’a donné un flyer du KOULIBIAK. Sur ce flyer, j’ai découvert une information que j’ai trouvée géniale.

Tous les jours, du lundi au samedi, deux plats chauds sont proposés au menu du jour et dès 9h00, sur la page FACEBOOK, on peut savoir de quels plats il s’agira.

C’est super de publier dès 9h00 car ça permet par exemple aux employés qui vont déjeuner au KOULIBIAK de réfléchir tranquillement au plat qu’ils choisiront plutôt que de choisir précipitamment durant leur petite pause-déjeuner. Il y a sûrement d’autres avantages mais moi, j’ai pensé uniquement à celui-ci !

Au niveau de la stratégie de communication digitale, j’ai trouvé que c’était aussi une bonne idée parce que non seulement il y a une fréquence de publication très dynamique (quotidienne) mais l’information diffusée est toujours d’actualité, elle répond au besoin du jour.

Ça fait longtemps que je vous parle du KOULIBIAK mais je ne vous ai pas donné ses coordonnées.

Je vous les donne et j’espère que vous vous régalerez le jour où vous y serez.

Les plats sont non seulement délicieux mais l’accueil, est vraiment chaleureux !

Danièle-Nicole