Questionnaire de l’interview de Géraldine de la bisuiterie Les cookies de Blankies
05/10/2021
- Quelle est l’origine du nom de votre entreprise ?
2. Depuis quand exercez-vous le métier de biscuitier?
3. Pourquoi avez-vous décidé de devenir biscuitière?
4. Pourquoi le choix de la biscuiterie artisanale ?
5. Quelle formation avez-vous suivie ?
6. Pourquoi faites-vous des créations ?
7. Peut-on colorier sur tous types de biscuits ?
8. Quels sont les ingrédients de base pour colorier un biscuit?
9.Peut-on vous solliciter pour un atelier coloriage dans le cadre d’un événement ?
10. Vos biscuits sont beaux, bien décorés. C’est d’ailleurs leur beauté qui a attiré mon attention sur ce que vous faites. La décoration minutieuse de vos biscuits, est-ce un critère de démarcation voulu pour vos biscuits ?