Cookie avoine chocolat

27/07/2023

2 bananes bien mûres

1 œuf

100 g de flocons d’avoine

60 g de poudre d’amandes (optionnel )

1/2 c.à.c de levure chimique

2 pincées de sel

Pépites de chocolat (à gérer la quantité soit même selon l’envie)

• Préchauffez votre four à 170°C.
• Dans un bol assez grand pour contenir toute la préparation, écrasez les bananes et l’œuf, à l’aide d’une fourchette, mélangez tous les ingrédients secs : flocons d’avoine, poudre d’amandes.
• Déposez des cuillères à soupe légèrement bombées de pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pour 18 minutes.
• Les biscuits doivent être dorés.
• Laissez refroidir sur une grille.

Cette recette vous a été partagée par Mirella