J’ai pourtant respecté de A à Z (1)

du 07 avril 2023


Comment tu as fait pour rater cette recette? Elle est inratable ! Es-tu sûre d’avoir respecté la recette?

Ma sœur

Ma sœur n’en revenait pas! Comment avais-je pu rater cette recette que l’on faisait à la maison depuis que j’étais toute petite?

Moi, je ne l’avais jamais faite! C’était soit maman, soit l’une de mes sœurs qui préparait ces petits beignets au lait concentré sucré appelés Ti-onions.

J’étais à l’étranger et j’avais envie de retrouver des saveurs d’antan. J’ai alors appelé ma sœur pour lui demander la recette des ti-onions. La recette est si simple que je n’ai pas eu besoin de la noter pour la retenir.

C’est très facile à faire! Tu ne pourras pas les rater!

Avec une telle phrase, comment ne pas être confiante?

J’ai alors invité une personne chez moi en lui disant que j’allais lui faire découvrir des petits beignets qui ont bercé mon enfance. Le résultat était vraiment catastrophique! (rires) Rien n’allait! Ni le goût, ni la forme! (rires)

Pour rattraper le coup, je décide de refaire la recette le lendemain en redemandant des précisions à ma sœur. À en croire ses dires, j’ai respecté la recette à la lettre. Bon! On va reprendre le lendemain pour voir ce que ça donne…

Même invité, même recette, même flop! (rires)

J’avais pourtant respecté la recette de A à Z…

Avez-vous déjà raté des recettes dites inratables?

Vous demandez-vous jusqu’à aujourd’hui, comment vous avez fait pour rater telle ou telle recette?


Mes aventures culinaires

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Danièle-Nicole

Fondatrice de PAPI

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