Réserver

21/01/2021

Quand vous lisez RÉSERVER dans une recette, après une étape de préparation, cela signifie que vous devez mettre de côté la préparation que vous venez de faire.

Cette préparation vous servira plus tard dans la recette.

Lisez attentivement ce qui est mentionné dans la recette car la préparation se réserve aussi bien au réfrigérateur qu’à température ambiante ou au congélateur.

Préparation à réserver quelques minutes à température ambiante

Préparation à réserver au réfrigérateur