_ Je lave la quantité de gingembre souhaitée et j’enlève la peau avec un petit couteau
_ Je relave le gingembre.
Je le mets dans un mortier ou dans un mixeur pour l’écraser.
_ Je trempe le gingembre écrasé dans l’eau pour extraire le jus.
_ J’ajoute du jus d’orange
_ Après avoir fini de filtrer le tout, j’ajoute du sucre selon mon goût.
Les ingrédients : gingembre, sucre, eau, essence de vanille
_ Nettoie le gingembre.
*Moi je n’épluche pas.
_ Coupe en petits morceaux et mets dans le mixeur.
_ Quand tu obtiens le gingembre écrasé, tu le mets dans l’eau.
_ Tamise et rajoute l’essence de vanille.
_ J’enlève la peau d’abord. Quand on laisse avec la peau ça donne une couleur noire qui n’est pas très jolie.
_ Je découpe en petits morceaux et puis je mixe.
_ Quand j’ai récupéré le jus, je mélange avec du jus d’ananas, un peu de menthe, et puis un peu de miel.
*C’est très bon! En plus ça me fait maigrir ; donc c’est top! Je le bois tiède pour que ça ait plus d’effets sur mon ventre.
Moi je fais brut.
_ Je lave, je mixe.
_ Je récupère le jus.
_ Je peux rajouter à la fin du citron. Quand j’en mets, c’est fort!
* La préparation varie. Il y en a qui mettent du sucre, d’autres non! Si tu veux le consommer en jus, tu peux mettre du sucre et même du lait!
