Flexitarien, végétalien, vegan…
11/12/2020
1) FLEXITARIEN
Un flexitarien est une personne qui consomme tous les groupes d’aliments mais qui mange occasionnellement de la viande et du poisson. Sa consommation en viande ou en poisson est très limitée.
2) VÉGÉTALIEN
Le végétarien ne consomme pas de produits d’origine animale tels que les œufs, le miel, et la viande.
3) VEGAN
Le vegan comme le végétarien ne s’alimente avec aucun produit d’origine animale et contrairement à lui, il n’a pas non plus recours aux produits et services liés à l’exploitation animale.
Par exemple, il n’utilise pas de produits testés sur les animaux, m il ne va pas au zoo, et n’achète pas d’objets en cuir.
4) VÉGÉTARIEN
Il existe différents types de végétariens.
Il y a les pesco-végétariens, les lacto-végétariens, les ovo-végétariens, et les ovo-lacto-végétariens.
a) LES PESCO-VÉGÉTARIENS : ont une alimentation à base de poissons et de produits d’origine végétale
b) LES LACTO-VÉGÉTARIENS : mangent des végétaux, des produits à base de végétaux, des produits laitiers, et pas d’œufs.
c) LES OVO-VÉGÉTARIENS : mangent des œufs, des produits d’origine végétale, et aucun produit laitier.
d) LES OVO-LACTO-VÉGÉTARIENS : ont un régime alimentaire où sont proscrits la viande et les produits de la mer ( le poisson, les fruits dd mer…). Ils consomment tous les autres groupes d’aliments tels que les œufs, les produits laitiers, les fruits ou les légumineuses.
